Kompoty

Kiedy na zewnątrz robi się bardzo gorąco, a my nie mamy już co pić, albo okazuje się, że nie można się napić tymi wszystkimi sztucznymi napojami to z pomocą zawsze przyjdzie kompot. Kompoty robi się bardzo łatwo, bo wrzucamy pokrojone owoce do garnka i zalewamy wodą. Później czekamy aż wszystko się pogotuje i soki przejdą do wody, która się znajduje w garnku. Reszta to już tylko nalewanie kompotu do słoika. Można je dodatków pasteryzować tak żeby mieć pewność, że wytrzymają bardzo długo. Dobrze zrobiony kompot może spokojnie przez kilka lat stać także naprawdę warto poświecić trochę czasu żeby stworzyć coś tak dobrego. Kompot można robić z dowolnych owoców jakie mamy pod ręką. Nie trzeba ich robić z jednego rodzaju owoców, bo można wszystko dokładnie mieszać. Oczywiście tak mieszamy żeby to miało jakiś smak, ale można też eksperymentować. Tak właśnie powstawały pierwsze kompoty, że ktoś zaryzykował i sprawdził czy to się nadaje do picia. Niewielki słoik kompotu wlewamy później do dzbanka i zalewamy go gotującą wodą. Mamy gotowy napój czy to na gorąco czy dopiero po schłodzeniu. Nie trzeba za każdym razem kompotów mieszać z wodą, bo spokojnie po otwarciu słoika można go wypić, a owoce zjeść.

Dodaj komentarz